Ons verhaal begint in onze boomgaard in het Zeeuws-Vlaamse Waterlandkerkje. Al sinds zijn zeventiende teelt Henk Tazelaar hier de lekkerste appels en peren. Zijn boomgaard breidde zich door de jaren heen stap voor stap uit, van vijf naar twintig hectare.

Na dertig jaar fruit telen vond Henk het tijd voor iets nieuws. Hij zag het helemaal voor zich: de harten van de consument veroveren met een nieuw product, troebel appelsap. Zijn mooiste appels vers geperst, direct vanaf de boom in de fles! Henk ging in zee met een perserij met dezelfde passie voor goede producten. Dit familiebedrijf perst en bottelt onze fruitsappen nog steeds.

De eerste fles Appelaere is onthuld op 15 juni 1995. We zijn er nog steeds trots op dat Henk durfde te pionieren! Want destijds was er voornamelijk helder concentraat in de handel. Dat is heel anders dan onze troebele appelsap. Mensen moesten er toen echt aan wennen. Het was een nieuw product qua smaak, uiterlijk en karakter. Henk deed er alles aan om zoveel mogelijk mensen van Appelaere te laten genieten. Hij reed honderden kilometers door heel Nederland om de horeca en de groothandel kennis te laten maken. We zien hem nog zijn routes uitpluizen met het Stratenboek erbij.

Onze tweede trots, de Perelaere, werd in 2005 onthuld door voormalig koningin Beatrix. Na de Appelaere en de Perelaere vroegen steeds meer mensen om hoge kwaliteit sinaasappelsap.Een nieuwe uitdaging die we graag aangingen. In 2007 was daar onze derde telg: de Sinaasappelaere. Ons bedrijf werd steeds bekender en nieuwe, maar vertrouwde gezichten verschenen.

Janine, de jongste dochter van Henk, trad toe tot het bedrijf. Een jaar later volgde haar zus Carin. Hun komst voelde meteen vertrouwd, want hun wiegje stond bij wijze van spreken tussen de fruitbomen. Zoals dat gaat, hielpen ze al van jongs af aan mee in het bedrijf. Nu niet met klusjes zoals vroeger -koffie brengen aan de pluksters en meehelpen in de oogsttijd- maar met hun frisse blik en ondernemende karakters. Hun komst opende weer nieuwe deuren voor De Appelaere. Tegelijkertijd met Carin sloot ook Carlo, echtgenoot van Janine, aan. Hij ging de baan op en deed klantbezoeken en dat doet hij nog steeds!

Het familiebedrijf bleef groeien en er was meer versterking nodig. Nieuwe medewerkers werden aangenomen. Angelique en Tessa, kanjers in boekhouding, kwamen bij het team. Ook de altijd vrolijke Amber kwam erbij. Zij is altijd onderweg en bezoekt klanten. Het team zet zich met hart en ziel  in voor de Appelaere en werkt met veel plezier samen.

In 2021 vierden we het vijfentwintigjarig jubileum van De Appelaere. Op deze bijzondere dag vond Henk dat het tijd was om een stapje terug te doen in het familiebedrijf. Hij bezoekt het kantoor nog vaak, maar geniet ook van zijn vrije tijd. Janine nam de managementtaken van hem over.

Niet alleen in Nederland wordt er genoten van onze fruitsappen. Sinds 2011 zijn onze sappen ook over de grens, in buurland België te vinden. Hier zijn Jorn en Sofie het aanspreekpunt. België staat bekend als land van Bourgondiërs en dat klopt: ook hier worden onze fruitsappen omarmd.

In al die jaren vertrouwen we nog steeds op onze filosofie ‘lekker, puur, natuurlijk!’ De samenstelling en uitstraling van onze fruitsappen is altijd onveranderd gebleven. Wat we ook belangrijk blijven vinden, is de manier waarop we produceren. Maar ook hoe we onze sappen verpakken en vervoeren. We werken milieubewust, met aandacht voor mens en milieu. Het fruit voor onze sappen wordt direct na de pluk verwerkt. Restproducten, zoals de pulp die overblijft na het persen, worden verwerkt tot vitaminerijke veevoer. Dat is duurzaam ondernemen!

Naast verantwoord produceren, willen we ook iets terugdoen voor de maatschappij. We werken met veel plezier samen met re-integratiebedrijven en sociale werkplaatsen. Ook dragen we graag ons steentje bij aan diverse goede doelen, sportclubs, verenigingen, scholen en culturele evenementen. Dat is samen gezond ondernemen!