Appelaere Magazine

Appelaere 9 Recept van Frederik Torresan, Pura Vida Glaswerk: Coupette, koel het glas met ijs WAT HEB JE NODIG? 10 CL Sinaasappelaere 3 CL Frambozencoulis 3 CL vers citroensap 2 CL simple syrup Fever Tree Ginger Beer HOE MAAK JE HET? • Shake deze ingrediënten met ijs. • Doe het ijs uit het voorgekoelde glas. • Strain de cocktail in het glas. • Werk af met een groot ijsblok, en top af met Fever-Tree ginger beer. Dit geeft een pittige toets aan de cocktail. • Garneer met wat bloemetjes of takje munt, blauwe besjes of framboosjes. GINGER BERRY DE BASIS De allerlekkerste cocktails maak je met onze allerlekkerste fruitsappen!